Die Vierwaldstätter-Region mit ihren berühmten Bergen Bürgenstock und Rigi, ist ein Besucher-Magnet. Mit Erlebnis-Touren und eindrücklichen Hotelanlagen weibelt man etwa um Gäste von nah und fern. Das Seedörfchen Beckenried, das dazwischen liegt, gibt sich da etwas bescheidener.
Ein Exempel für einen bodenständigen Luxus ist das dort liegende Boutique-Hotel Schlüssel von Gabrielle und Daniel Aschwanden. Seit 1998 führt das Ehepaar das Haus, welches 1727 erbaut wurde. Die zwölf Zimmer sind alle individuell und aus einem Mix aus alt und neu eingerichtet. So ist etwa die freistehende Badewanne charakteristisch und man entdeckt nostalgische Trinkwassersäulen und Lavabos aus der Belle Epoque.
Einen eigenen Stil verfolgt das Ehepaar auch in der Küche – denn das Restaurant führt keine Speisekarte. Gastgeber und Koch Daniel Aschwanden, der von Gault Millau 13 Punkte erhielt, berät die Gäste persönlich und kocht vorwiegend regional und saisonal. Gabrielle Aschwanden, die Wein-Liebhaberin, empfiehlt dazu den passenden Tropfen.
Wie es sich im Boutique-Hotel «Schlüssel» nächtigt und wie das Menu surprise schmeckt, können Sie selbst entdecken: Wir verlosen zwei Übernachtungen für zwei Personen in einem Boutique-Zimmer Deluxe, inklusive Frühstück und einem Abendessen (ohne Getränke) im Gesamtwert von 870 Franken.
July 05, 2020 at 11:30AM
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Boutique-Hotel Schlüssel, Beckenried: Gewinnen Sie ein Wochenende - NZZ Bellevue
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Schlüssel
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